Mişoriz (Büryan)
Mişoriz, Büryan adıyla Türk mutfağına da giren bir pilav çeşididir. Arnavutça’da miş (et) oriz (pirinç) kelimelerinin birleşimi ile adını alır. Etli pilav anlamındadır. Mişoriz, dana, kuzu ve tavuk...
View ArticleAydın Yeniköy’den Arnavut Yemekleri
Yeniköy, Aydın ilinin Koçarlı ilçesine bağlı bir belde ve Kosova’dan göçen Arnavut kökenli insanlarla yörük kökenli insanlar bir arada yaşıyorlar. Yeniköy’de nüfusun çoğunluğunu Arnavutlar...
View ArticleArnavut Yemekleri – Lezzetleri Listesi
Arnavut.com’un uzun yıllardır süren yayını içerisinde, sitede görüldüğü üzere en çok önem ve değer verdiği konuların başında Arnavut Mutfağı ve Arnavut Yemekleri geliyor. Mümkün olduğunca bildiğimiz ve...
View Article
More Pages to Explore .....